Hur började det?
Trettio år av balett, teater, television och film var nog för dem. Det var dags att ta nya tåg, att resa, det var inte destinationen som var viktig, utan de nya utmaningarna. Det här var år 1986. Aulikki (född1938) och Heikki (1936-2008), flyttade till landet och började ett nytt, utmanande liv med nya idéer.
Dem åste lära dem ett nytt yrke. De började med ekologisk odling, både på åkern och i växthuset, de odlade rena produkter utan rester och sparade på miljön. I nästa skede tillkom produktion av tv-
program och videon, gammal kärlek rostar aldrig. De studerade allt emellanåt och i början av 90-talet kom Ritavuoren Marjaherkut (Ritavuoris Bärdelikatesser) med dess sylter och geléer in i bilden.
De slutade så småningom upp med att odla tomater och började använda växthuset för turisterna. Turismen kom igång redan tidigt, folk bara kom helt spontant för att bekanta sig med dem verksamhet, med sandodling och hundratals olika växter.
År 1993 började de utveckla bärpulver
jämsides med sylterna och geléerna. De studerade mer och började förkovra dem i bärpulver. De har haft forskningssamarbete med flera forskningsinstitut och universitet och samarbetet fortgår alltjämt.
Under åren har de bekantat dem med flera forskningsreferat och forskning som entydigt informerar om hur hälsosamma de finländska bären är, om de vitaminer, flavonoider, spårämnen och antioxidanter som de innehåller och om hur oumbärliga de är för människans hälsa. Bärpulver innehåller samma verksamma ämnen som bär. Under tillverkningsprocessen uppstår något spill, men det är inte betydande. Fördelen med bärpulver jämfört med färska bär är att också frönas goda ämnen, olika fettsyror, kan utnyttjas av kroppen. När man äter färska bär går fröna hela genom matsmältningskanalen utan någon effekt.
Ofta sköter vi människor bra om alla våra tekniska anordningar, men vi sköter inte om oss själva. Den västerländska livsstilen; den eviga jakten på en högre levnadsstandard, stress, ett oregelbundet liv och snabbmat gör att människorna mår dåligt både fysiskt och psykiskt.
Åtgången på bärpulver och att så många är intresserade av sitt välbefinnande både i Finland och utomlands var en överraskning för oss. På grund av den växande exporten ändrade vi företagets namn till Oy Finnish Berry Powders Ltd. Vår nuvarande produktutveckling inriktar sig ännu mer än tidigare på människans välbefinnande.
Våra nyaste produkter är Finberryx blåbär-xylitol tuggtablett som gör gott för både ögonen och tänderna, och Finberryx Lino linfrö-bärpulverblandning som är mag- och tarmvänligt på grund av den höga fiberhalten. ”Magen är vår andra hjärna” säger näringsexperten. Om magen mår dåligt så mår vi också dåligt, kroppen blir krasslig och då kan vi inte fungera bra.
Själva använder vi naturligtvis våra produkter dagligen, vi mår bra och orkar fortfarande arbeta och utveckla vår verksamhet. Bärpulver piggar upp dagen.
Suomeksi
På Svenska
In English